Mesin Penyimpan Coklat Cip / mesin membuat titisan coklat adalah peralatan khusus untuk pengeluaran cip coklat dalam bentuk drop kecil atau bentuk butang. Ia boleh digunakan untuk mendeposit pes coklat melalui meletakkan kepala pada tali pinggang penghantar PU dan menghantar produk ke dalam terowong penyejukan untuk menyejukkan dan menumpahkan automatik.Mesin Pembuat Cip Coklat mempunyai kelebihan set jumlah yang tepat, operasi mudah dan kapasiti pengeluaran yang besar.
Bahan acuan mesin pembuat titisan coklat adalah keluli tahan karat atau plastik polikarbonat, keplastikan polikarbonat mempunyai kekuatan dan kekasaran yang sangat baik, dan kapasiti haba khusus dan kekonduksian terma polikarbonat adalah serupa dengan coklat, dan mempunyai prestasi demoulding yang lebih baik. Sebagai tambahan kepada penggunaan plat acuan jenis ini, lebih banyak penggunaan plat porselin, kerana ia mempunyai kekasaran yang sangat baik dan ciri-ciri demoulding yang baik.
Terdapat dua cara untuk menghasilkan cip coklat. Satu cara ialah penyimpan pneumatik atau pendeposit motor servo, cara lain ialah mesin cip membentuk rolling.
Model
Parameter Teknikal | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
Lebar Tali Pinggang Penghantar (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
Kelajuan Mendepositkan (kali/min) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
Berat Turun Tunggal (g) | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 |
Suhu Terowong Penyejukan(°C) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Panjang Mesin (m) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
Penyimpan Chocolate Chip membenarkan deposit coklat dan coklat sebatian titisan dan kerepek dalam pelbagai bentuk dan berat, antara 0.1 hingga 5 gram. Jenis produk ini sesuai untuk bekalan perindustrian dan pencairan seterusnya, untuk menghias dan untuk digunakan dalam produk lain, terutamanya biskut dan ais krim.
Talian Pendeposit Cip termasuk kepala pendeposit berjaket dua yang dilengkapi dengan kawalan suhu dan pengaduk kelajuan tetap. Pergerakan kepala diselaraskan dengan tali pinggang yang digunakan untuk mengumpul produk yang didepositkan. Talian ini juga termasuk sistem pengangkat tali pinggang untuk deposit yang membolehkan pelbagai bentuk jatuhan. Titisan dimajukan ke dalam terowong penyejukan serta-merta selepas deposit.
Omboh pendeposit dikawal servo atau Didorong Pneumatik dipertingkatkan ketepatan pengukuran. Saiz tangki optimum dan sistem peredaran air berjaket dua untuk kawalan suhu deposit yang cekap. Mudah untuk mengeluarkan dan membersihkan pengaduk dan tangki coklat. Keluli tahan karat digunakan untuk bahagian pengendalian dan semua komponen yang bersentuhan dengan produk. Skrin mesra pengguna dengan PLC direka khas mengawal semua parameter operasi.
Mesin yang sangat serba boleh ini boleh disesuaikan dengan mudah untuk memenuhi keperluan produk baharu, baik dari segi reka bentuk mahupun perubahan dalam bentuk atau berat, hanya dengan menggantikan papan pengedar, satu proses yang mengambil masa beberapa minit untuk disiapkan. Ia boleh didapati dalam pelbagai lebar tali pinggang, antara 400 hingga 1200mm.